Desde 1983, la Denominación de Origen del Jamón de Teruel garantiza que los vendidos bajo la marca proceden de cerdos seleccionados, criados en suelos sanos y en el clima de la provincia de Teruel, ¿El resultado? Probablemente, el mejor jamón que probarás en toda España.
Sabroso, en su punto de sal y azúcar y suave. Los cerdos se cuidan en secaderos situados a una altitud superior a los 800 metros, cumpliendo exigencias como el tiempo de maduración y curación de 14 meses.