El primer chocolate de Europa (1/5)

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Chocolate

Se elaboró en el Monasterio de Piedra

El Monasterio de Piedra fue el primer lugar de Europa donde se fabricó el chocolate. Nos remontamos al año 1534, cuando el nombre original era xocolatl y el sabor era muy muy amargo, pues no llevaba azúcar hasta un siglo después. Los monjes utilizaban esta bebida en el desayuno con el fin de coger fuerzas para ir a trabajar.

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Estrella Navarro

Escrito por Estrella Navarro

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